Бутилирленген гидроксианизол қаншалықты улы?
Бутилирленген гидроксианизол қаншалықты улы?

Бейне: Бутилирленген гидроксианизол қаншалықты улы?

Бейне: Бутилирленген гидроксианизол қаншалықты улы?
Бейне: ПАЙҒАМБАРДЫҢ ДҮНИЕГЕ КЕЛУІ ЖӘНЕ ПҰТҚА ТАБЫНҒАН ҚАУЫМ! 2024, Наурыз
Anonim

BHT жоғары дозаларымен ұзақ уақыт әсер ету тышқандар мен егеуқұйрықтарда улы болып табылады, бауыр, қалқанша безі және бүйрек проблемаларын тудырады және өкпе қызметі мен қанның коагуляциясына әсер етеді [4]. BHT белгілі бір жағдайларда ісік промоутері ретінде әрекет ете алады [5].

Бутилденген гидроксианизол қатерлі ісік тудырады ма?

Бутилирленген гидроксианизол (BHA) адамның канцерогені болуы мүмкін деп болжануда.

BHT адамға зиянды ма?

Қапталған тағамда қолданылатын мөлшерде BHT зиянды екендігі туралы ғылыми дәлелдер жоқ. Шынында да, аз мөлшерде оның табиғи антиоксиданттармен қамтамасыз етілгеніне ұқсас ісікке қарсы әсері болуы мүмкін.

Бутилирленген гидроксианизол табиғи ма әлде синтетикалық па?

Ең маңызды синтетикалық антиоксиданттарға бутилденген гидроксианизол (BHA), бутилденген гидрокситолуол (BHT), үшіншілік бутилгидрохинон (TBHQ) және пропил галлат (PG) жатады (Muñoz-Acevedo et al.., 2011).

BHT зиянды ингредиент пе?

BHT эндокриндік жүйені бұзушы болып табылады және ішу арқылы шектен тыс дозада бауырға, бүйрекке және өкпеге уытты әсер етеді деп айыпталған. Сондай-ақ BHT суда тіршілік ететін түрлерде биоаккумуляция әлеуеті бар деп күдіктенеді.

Ұсынылған: